Cocina central / dark kitchen en Tuxtla Chico |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Tuxtla Chico. |
$1,215.18 - $5,063.23 / semana |
Control de calidad de materias primas en Tuxtla Chico |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Tuxtla Chico. |
$657.91 / muestra |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Tuxtla Chico |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Tuxtla Chico. |
$963.85 / menú |
Conservación y congelado industrial en Tuxtla Chico |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Tuxtla Chico. |
$455.52 / m3 |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Tuxtla Chico |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Tuxtla Chico. |
$1,217.62 / curso |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Tuxtla Chico |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Tuxtla Chico. |
$2,839.24 / día |
Catering vegetariano y vegano en Tuxtla Chico |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Tuxtla Chico, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.74 / persona |
Molienda y proceso de granos en Tuxtla Chico |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Tuxtla Chico. |
$425.84 / tonelada |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Tuxtla Chico |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Tuxtla Chico. |
$861.98 / servicio |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Tuxtla Chico |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Tuxtla Chico. |
$111.70 / m2 |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Tuxtla Chico |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Tuxtla Chico. |
$4,260.38 / receta |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Tuxtla Chico |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Tuxtla Chico. |
$253.66 / kg |
Distribución mayorista de abarrotes en Tuxtla Chico |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Tuxtla Chico. |
$3,543.69 / pedido |
Banquetes y montaje para bodas en Tuxtla Chico |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Tuxtla Chico, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.67 - $1,824.00 / persona |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Tuxtla Chico |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Tuxtla Chico. |
$6,587.99 / trámite |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Tuxtla Chico |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Tuxtla Chico. |
$7,300.73 / proyecto |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Tuxtla Chico |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Tuxtla Chico. |
$45.69 - $91.37 / comida |
Producción de conservas y encurtidos en Tuxtla Chico |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Tuxtla Chico. |
$86.11 / frasco |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Tuxtla Chico |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Tuxtla Chico. |
$3,542.71 / sesión |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Tuxtla Chico |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Tuxtla Chico. |
$15,191.16 / proyecto |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Tuxtla Chico |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Tuxtla Chico. |
$8,116.40 / proyecto |
Producción y envasado de lácteos en Tuxtla Chico |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Tuxtla Chico. |
$527.17 / lote |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Tuxtla Chico |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Tuxtla Chico. |
$3.55 / unidad |
Panadería artesanal por encargo en Tuxtla Chico |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Tuxtla Chico. |
$45.67 / pieza |
Análisis microbiológico de alimentos en Tuxtla Chico |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Tuxtla Chico. |
$1,215.82 - $4,559.34 / análisis |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Tuxtla Chico |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Tuxtla Chico. |
$1,825.81 / producto |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Tuxtla Chico |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Tuxtla Chico. |
$1,469.24 / servicio |
Servicio de food truck para eventos en Tuxtla Chico |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Tuxtla Chico. |
$6,592.58 / evento |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Tuxtla Chico |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Tuxtla Chico. |
$964.11 / semana |
Chocolatería artesanal y bombonería en Tuxtla Chico |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Tuxtla Chico. |
$28.39 / pieza |
Pastelería personalizada para eventos en Tuxtla Chico |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Tuxtla Chico. |
$1,217.47 - $8,623.75 / pastel |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Tuxtla Chico |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Tuxtla Chico. |
$1,216.85 / pedido |
Catering para eventos en Tuxtla Chico |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Tuxtla Chico, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$253.11 - $1,214.91 / persona |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Tuxtla Chico |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Tuxtla Chico. |
$6,277.32 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Tuxtla Chico |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Tuxtla Chico. |
$60.75 / comida |
Delivery de alimentos y app de reparto en Tuxtla Chico |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Tuxtla Chico. |
$35.49 / envío |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tuxtla Chico |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Tuxtla Chico. |
$963.28 / lote |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Tuxtla Chico |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Tuxtla Chico. |
$862.83 / ruta |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Tuxtla Chico |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Tuxtla Chico. |
$4,873.11 / ensayo |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Tuxtla Chico |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Tuxtla Chico. |
$28.34 / pedido |
Servicio de banquetes ejecutivos en Tuxtla Chico |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Tuxtla Chico, con montaje y servicio puntual. |
$96.27 / persona |
Procesamiento de pescados y mariscos en Tuxtla Chico |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Tuxtla Chico. |
$730.83 / lote |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Tuxtla Chico |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Tuxtla Chico. |
$5,276.87 / proyecto |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Tuxtla Chico |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Tuxtla Chico. |
$4,261.99 / auditoría |
Servicio de alimentos para escuelas en Tuxtla Chico |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Tuxtla Chico, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.52 / alumno |
Producción de alimentos para mascotas en Tuxtla Chico |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Tuxtla Chico. |
$792.09 / lote |
Procesamiento de carnes y embutidos en Tuxtla Chico |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Tuxtla Chico. |
$690.01 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en Tuxtla Chico |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Tuxtla Chico. |
$12.15 / unidad |
